الباب التاسع في تنقية الباردين فان ظهرا عليك فاسع في اصلاح الأغذية كما مر وليكن ميلك إلى التسخين وعدل في الرطوبة واليبوسة فان غلبا عليك وازدادا فبادر إلى الانضاج والاسهال قبل ان يقهرا طبعك وهما مزمنان ملحان يحتاج في علاجهما إلى انضاج طويل واسهال برفق بفواصل زائدة ولا تملن من بطؤ اندفاعهما فركب في انضاجهما من بزر الكرفس ورازيانج وانيسون وأصل السوس وبنفسج وبزر الخطمي والخبازى من كل ثلاثة برساوشان واحدا ونصفا زبيب منقى تين اصفر من كل عشرة اعداد وان كان لهما تعلق بالدماغ فاضف اسطوخودوس وعود الصليب من كل درهما وحل فيه الجلقند خمسة أو السكر بقدر ما يحليه وأضف لساير المقارنات ما مر . منضج ينضج الباردين ويفتح السدد وينقى المجارى ويحلل الرياح بزر الكرفس رازيانج انيسون أصل السوس المقشر من كل درهم يرض زبيب منقى تين اصفر من كل درهمان بنفسج بزر خطمى خبازى من كل ثلاثة دراهم برساوشان مثقال ونصف يطبخ على الرسم ويحل فيه جلقند مشمش خمسة مثاقيل ويشرب . ماء الأصول ينضج الباردين وينفع المفاصل والنقرس قشر أصل الرازيانج قشر أصل الهندبا قشر أصل الكرفس قشر أصل السوس المحكوك خطمى بزر الهندبا مرضوض من كل عشرة دراهم رازيانج كمون كرمانى نانخواه من كل خمسة يرض المجموع زبيب منقى تين اصفر من كل ثمانية دراهم يغلى في ثلاثة أرطال ماء حتى ينتصف فيصفى ويشرب كل يوم ثلاثون درهما مع الجلقند المشمش واما المسهلات المفردة فكثيرة منها اسطوخودوس يسهلهما لا سيما مع السكنجبين والملح الهندي افتيمون للباردين الشربة من جرمه إلى أربعة دراهم وفي المطبوخات إلى سبعة دراهم املج يسهل الباردين برنج كابلى يسهلهما بسفايج يسهلهما ان كانا مستعدين الشربة منه إلى خمسة دراهم حنظل يسهلهما الشربة منه اثنى عشر قيراطا مع صمغ أو كثيرا أو مقل أو نشا فإنها تصلحه ولا يستعمله في الحر الشديد والبرد الشديد ولا يسحق ناعما وفي الحقن لا يدق صعتر زهره مع الخل والملح يسهل الباردين عشبه يسهل الباردين قثاء الحمار للباردين الفجين مازريون يسهل الباردين مقل ازرق يسهل الباردين